दुनियाभर में दिमागी बीमारियां तेजी से बढ़ रही हैं। आज हम सिर्फ एक ऐसे ड्राई फ्रूट की बात करेंगे जो कि दिखने में ब्रेन के आकार का है और आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है। खास बात ये है कि ये ड्राई फ्रूट असल में ब्रेन बूस्टर है और आपको कई दिमागी बीमारियों से बचाने में मदद करता है। इसके अलावा भी इसके कई फायदे हैं। आइए, जानते हैं इसके बारे में विस्तार से।
ब्रेन की तरह दिखने वाला ये ड्राई फ्रूट है अखरोट
ब्रेन की तरह दिखने वाला ये ड्राई फ्रूट अखरोट है। अखरोट में मौजूद पोषक तत्व मस्तिष्क में ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने में मदद करते हैं। अखरोट के नियमित सेवन से याददाश्त और सीखने के कौशल में सुधार आता है। इसके अलावा ये मानसिक स्थिति को स्टेबल करता है और आपको कई बीमारियों से बचाव में मदद करता है।
अखरोट खाने के फायदे
1. ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर है अखरोट
अखरोट अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। अखरोट में पॉलीफेनोलिक यौगिक होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करते हैं और संज्ञानात्मक गिरावट में कमी लाते हैं। यानी कि इससे आपके सोचने और समझने की स्थिति बेहतर होती है।
2. खास एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर
अखरोट, एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर है जो कि ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके ब्रेन सेल्स को हेल्दी रखने में मदद करता है। ये आपके दिमाग के फंक्शन को तेज करता है और याददाश्त बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा अखरोट का सेवन मस्तिष्क की नसों को उत्तेजित करता है समय-समय से इसके काम को बेहतर बनाता है और अल्जाइमर जैसे रोगों से बचाता है।
एक दिन में कितना अखरोट खाना चाहिए
एक दिन में आप मुट्ठी भर अखरोट 2.5 ग्राम अखरोट खाना चाहिए। आप इसे सुबह खाली पेट भी खा सकते हैं और रात को दूध के साथ भी ले सकते हैं। अगर आप सुबह खाली पेट ले रहे हैं तो इसे भिगोकर खाएं। अगर आप इसे रात में सोने के समय ले रहे हैं तो इसे दूध में पकाकर खाएं। ऐसा करना ब्रेन को हेल्दी रखने में मदद करेगा।
